◆母娘イギリス旅行◆British Airways ビジネスクラス、帰りの食事は・・・

●夕食

<前菜>
和風前菜
焼き帆立貝柱、鶏串焼きの山椒風味
海老寿司、冬瓜の煮物

または

トマト、モッツアレラチーズ、アボカド
トマトスポンジ、バジルドレッシング

<サラダ>
季節のサラダ、ヴィネグレット

<メイン>
英国産牛フィレ肉のソテー、ドフィノワーズポテト、
さやいんげん、シャントネキャロット、
ペッパーコーンクリームソース

または

鮭の焼き物 みぞれソース

または

和風野菜カレー
魚沼産コシヒカリの御飯

または

冷製メインコースサラダ ガーリックとパセリ風味の海老ソテー、
フェンネルとミントのコールスロー、
レモンとフェンネルシードのアイオリドレッシング

<デザート>
パッションフルーツとピスタチオのタルト
ラズベリーコンポート

または

ウエスト・カントリー・ブリーチーズ、
ドーセットチェダーチーズ、
マルメロゼリー、ビスケット

または

新鮮な果物各種


紅茶、コーヒー
チョコレート

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和風前菜をチョイス


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メインの牛フィレ肉のソテー


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もちろんケーキをチョイス



●朝食

<スターター>
バターミルク、フルーツ、オート麦の
エナジャイジングフルーツスムージー

または

新鮮な果物

または

ロースとフルーツとナッツのグラノーラ、
フルーツコンポート、ヴァニラヨーグルト

<ベーカリー>
温かいパンとブレックファストペストリー


<メイン>
トラディショナル・イングリッシュ・ブレックファスト
スクランブルエッグ、サフォークスイートベーコン、
放牧豚のカンバーランド・ポークソーセージ、
トマト、ハッシュブラウンポテト

または

マッシュルームのオムレツ、ローストトマト、
ほうれん草、ハッシュブラウンポテト

または

ブルーベリーパンケーキ、
ブルーベリーコンポート

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グラノーラ


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オムレツ


夕食に付いていたチョコレートは
Hotel Chocolat」のものでした。
お店などで見たことはありましたが、
食べたのは初めて。
ホテルのチョコ?っていうネーミングがなんだか変なので
食べようとも思わなかったのですが、
なかなかおいしかったです。



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